นมเหลว ๆ สามารถแปลงร่างได้เพราะพลังกรดวิเศษ!! เมื่อเราบีบมะนาวลงไปในนม พลังกรดจากความเปรี้ยวจะเปลี่ยนน้ำนมเหลว ๆ ให้จับตัวกลายเป็นก้อน เพราะ กรด จะเข้าไปแยกนมและโปรตีนออกจากกัน ทำให้นมกับน้ำถูกแยกออกจากกันจนกลายเป็นก้อนนิ่ม ๆ เหมือนพุดดิ้งนั่นเองแล้วถ้าเราใช้พลังกรดกับน้ำนมถั่วเหลือง จะกลายร่างเป็นแบบไหนกันนะ
ติดตามชมในรายการบ้านนักวิทยาศาสตร์น้อย วันอาทิตย์ที่ 19 มี.ค. 66 เวลา 06.55 - 07.05 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4