ไข่เค็ม เค็มเพราะแช่น้ำเกลือ ดูเหมือนว่าจะมีมีทางให้น้ำเกลือเข้าไปด้านในเลยใช่ไหม แต่จริง ๆ แล้ว เปลือกไข่จะมีรูพรุนเล็ก ๆ ที่ทำให้น้ำเกลือสามารไหลซึมผ่านเข้าไปข้างในได้ ไข่ธรรมดา ก็เลยเปลี่ยนเป็นไข่เค็มได้

ติดตามชม รายการบ้านนักวิทยาศาสตร์น้อย วันเสาร์ที่ 27 ก.ย. 68 เวลา 07.00-07.10 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4