เพื่อน ๆ รู้จักบะหมี่ผักไหม จะเป็นเส้นบะหมี่สีเขียวทำมาจากผักได้หลายชนิดเลย แต่เส้นบะหมี่ที่บ้านเรา ใช้ผักที่ไม่ต้องปลูกเองและไม่เสียเงินด้วย เพราะมันชอบลอยมาตามน้ำ “ผักตบชวา” ที่มีรูเยอะ ๆ เนื้อข้างใน ที่คล้าย ๆ ฟองน้ำ มีอากาศแทรกอยู่เต็มไปหมดทำให้มันลอยบนผิวน้ำได้ ไม่ว่าจะกดลงน้ำอย่างไรมันก็เด้งขึ้นมาเหมือนเดิม

ติดตามชม รายการบ้านนักวิทยาศาสตร์น้อย วันเสาร์ที่ 29 มิ.ย. 67 เวลา 07.00-07.10 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4