• โรงสีคู่คิด พันธมิตรชาวนา

การทำธุรกิจโรงสีข้าว ต้องเป็นหนึ่งเดียวกับชาวนา ต้องจับมือและพัฒนาไปด้วยกัน ให้ได้ข้าวที่มีคุณภาพเพื่อส่งต่อข้าวที่ดี ให้ถึงมือผู้บริโภค เป็นแนวคิดในการทำธุรกิจของชินศรี พูลระออ หรือพี่บิ๊ก ผู้ประกอบการโรงสีข้าว ควบตำแหน่งประธานวิสาหกิจชุมชนชาวนาข้าวธรรมชาติที่รวมกลุ่มกันระหว่างชาวนาและโรงสีของพี่บิ๊กโดยมีเป้าหมายร่วมกันคือการพัฒนาคุณภาพของข้าวให้ดีที่สุดเพื่อส่งต่อข้าวคุณภาพดีให้ถึงมือผู้บริโภค โดยมีข้อปฏิบัติในการปลูกข้าวหลักๆอยู่ 2 ข้อ คือห้ามใช้ยาฆ่าหญ้าและห้ามใช้ยาฆ่าแมลงที่เป็นอันตรายต่อคน ซึ่งชาวนาก็ทำตามข้อปฏิบัติเป็นอย่างดี ซึ่งการแลกเปลี่ยนความรู้และปัญหาต่างๆระหว่างชาวนากับโรงสีก็ทำให้ชาวนาสามารถรู้ได้ว่าข้าวแต่ละสายพันธุ์ให้ราคาเท่าไหร่ตัวไหนราคาดีตัวราคายังไม่ดีซึ่งแน่นอนว่าทำให้ได้กำไรที่สูงกว่า แล้วโรงสีเองก็ได้ควบคุมคุณภาพข้าวและกำหนดได้ว่าจะขายข้าวอะไรได้บ้างซึ่งก็เป็นผลประโยชน์ที่ได้ทั้งสองฝ่าย การทำงานร่วมกันแบบนี้แน่นอนว่าจะสามารถช่วยให้พัฒนาข้าวได้ดีขึ้นและยังเพิ่มรายได้ให้ชาวนาในชุมชนได้อีกด้วย

• เปิดบ้านพักช้างสูงวัย

ที่ปางช้างแม่สา อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ เป็นแหล่งเลี้ยงช้างขนาดใหญ่ของประเทศไทย ที่ดูแลช้างมากถึง 70 ตัว ซึ่งเปิดมาตั้งแต่ปี 2519 ทำให้ในปัจจุบันมีช้างวัยชราถึง 15 เชือก โดยช้างที่มีอายุมากที่สุดคือช้างพลายคำหมื่น อายุ 84 ปี ซึ่งบ้านพักช้างชราจะมีโรงเรือนที่เป็นที่พักช้างแล้วก็บ้านพักของควานช้าง มีทั้งห้องเก็บสต๊อกอาหาร เครื่องปั้นหญ้า ยา และอุปกรณ์การช่วยเหลือช้างวัยชราในการรักษาโรคต่าง ๆ โดยอยู่ภายใต้การดูแลของทีมสัตวแพทย์

ติดตามชมรายการ HAVE A NEWSDAY วันจันทร์ที่ 14 มี.ค. 65 เวลา 12.00 – 12.10 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4