มุมมองครูยูทูบเบอร์ กับการเรียนออนไลน์ยุคโควิด-19
ครูนกเล็ก ครูประถมชื่อดังจากโลกออนไลน์ ที่มียอดผู้ติดตามใน YouTube มากกว่า 9 ล้านคน ที่ทั้งสอนนักเรียนในห้องและสร้างคอนเทนต์ลงช่อง YouTube ของตัวเองไปพร้อม ๆ กัน เทคนิคที่ทำให้ครูนกเล็กประสบความสำเร็จทางโลกออนไลน์ นั่นก็คือการนำเอาตัวเองไปสนุกกับเด็ก ๆ และทำการบ้านว่า ในช่วงเวลานั้น เด็ก ๆ กำลังสนใจอะไร แล้วนำมาออกแบบการสอนให้เด็ก ๆ ได้สนุกกับการเรียนโดยที่ไม่เบื่อ อย่างไรก็ตาม การเรียนออนไลน์ ก็ยังมีอุปสรรคอยู่มาก เช่น นักเรียนบางคนขาดอุปกรณ์ บางบ้านก็มีสมาร์ทโฟนเพียงเครื่องเดียว ที่พ่อแม่เองก็จำเป็นต้องใช้ ทำให้เด็กไม่สามารถเรียนได้ รวมถึงสัญญาณอินเทอร์เน็ตที่ขาดๆหายๆทำให้บางครั้งการเรียนการสอนไม่ต่อเนื่อง รวมถึงปัญหาผู้ปกครองที่บ้าน ที่ไม่รู้วิธีการเข้าเรียนออนไลน์ นอกจากนี้ เด็ก ๆ เองก็ไม่ได้ออกมาเจอเพื่อนหรือทำกิจกรรมร่วมกัน ทำให้เด็กบางคนขาดประสิทธิภาพในการเรียนรู้ยิ่งกว่าเดิม จนก็มีพ่อแม่บางคนเรียกร้องให้หยุดเรียนไปก่อน
นักศึกษาฝึกงานทำอาหารส่งโรงพยาบาลสนาม
สถานการณ์โควิด-19 ทำให้นักศึกษาสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ วิทยาลัยอาชีวศึกษาลำปาง ชั้นปีสุดท้าย ไม่สามารถไปฝึกงานได้ ทำให้ทางวิทยาลัยต้องหาทางแก้ปัญหาเฉพาะหน้า โดยการให้นักศึกษามาฝึกปฏิบัติทำอาหารที่วิทยาลัย แทนการออกไปฝึกงาน เพื่อให้นักศึกษาได้ฝึกลงมือทำอาหาร เพื่อส่งไปให้บุคลากรทางการแพทย์ที่โรงพยาบาลสนามจังหวัดลำปาง ซึ่งการฝึกปฏิบัติในครั้งนี้ นอกจากจะเป็นการช่วยให้นักศึกษาได้ลงมือปฏิบัติงานจริงแล้ว ยังได้ช่วยเหลือเหล่าบุคลากรทางการแพทย์อีกด้วย โดยอาหารที่ทำจะเน้นเป็นยำหรือแกง ที่มีสวนผสมเป็นสมุนไพร เพื่อช่วยบำรุงร่างกาย และสามารถต้านไข้หวัดได้ โดยนักศึกษาจะลงมือทำตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ การลงมือทำอาหารและจัดตกแต่งอาหารลงกล่อง โดยจะมีอาจารย์คอยแนะนำและให้ความช่วยเหลือทุกขั้นตอน ซึ่งถือเป็นการฝึกเตรียมพร้อมก่อนที่จะจบการศึกษา และได้ลงสนามจริงเมื่อสถานการณ์โควิด-19 คลี่คลาย
ติดตามชมรายการ HAVE A NEWSDAY วันพฤหัสบดีที่ 7 ต.ค. 64 เวลา 12.00 – 12.10 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4
