ยินดีต้อนรับสู่ห้องเรียนธรรมชาติ “บ้านไฮ่บ้านสวน” จังหวัดขอนแก่น ทุกวันหยุดพวกผมจะมารวมตัวกันที่นี่ เพื่อเรียนรู้นอกห้องเรียนกับพี่ ๆ อาสาสมัครที่สอนทั้งวิชาภาษาอังกฤษ วิชาศิลปะ การทำอาหาร รวมถึงวิชาชีวิตการเอาตัวรอดอย่างวิชาประมง ที่ไปเรียนรู้กันที่แก่งละว้า แก่งที่อุดมสมบูรณ์ที่เลี้ยงชาวชุมชนนี้ ครั้งนี้พิเศษสุด ๆ มีพี่ปั้นไปร่วมเรียนรู้วิถีประมงพื้นบ้านด้วย ทั้งการจับปลา การใส่เบ็ด รู้จักปลาต่าง ๆ ในแก่ง เรียนรู้การแยกระหว่างปลากรายและปลาตอง ก่อนจะจับปลาตองที่มีมากในแก่งละว้า มาทำเมนูเด็ดประจำท้องถิ่น “ลาบปลาตองย่าง” เด็ก ๆ บอกเป็นเสียงเดียวกันว่าแซบหลายครับ

ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 5 พ.ค. 67 เวลา 07.20 - 07.40 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4