พี่ปั้นลุยเดี่ยวไปชุมชนบ้านช่องสะเดา จังหวัดกาญจนบุรี เพื่อมาพบกับอีก 1 อาชีพ คืออาชีพตีผึ้ง ซึ่งที่นี่มีระดับเซียนชุมชนที่ไม่ธรรมดา มาพร้อมทายาทเซียนตีผึ้งตัวน้อยที่ช่วยคุณตามาตั้งแต่ 8 ขวบ คำว่า ตีผึ้งเป็นศัพท์พื้นถิ่น ไม่ใช่การใช้ไม้ตีไล่หรือตีรังแต่เป็นเพียงการใช้ควันไล่ผึ้ง พี่ปั้นมาทั้งทีมอบหมายภารกิจให้น้องเอ็ม ตีผึ้งเองครั้งแรก มีน้อง ๆ อาสาจอมซนคนกล้ามาร่วมท้าตีผึ้ง น้องเอ็มเริ่มจากนำกากมะพร้าวมาเสียบไม้ไผ่จุดให้เกิดควัน ใช้ควันทำให้ผึ้งเมาควัน หนีออกจากรัง  ตัดกิ่งที่มีรังผึ้งลงมา โดยอยู่ในความดูแลของคุณตาอย่างใกล้ชิดเมื่อได้รังผึ้งมาแล้ว นำตัวผึ้งออก ถึงเวลาอาหารหากินยาก น้อง ๆ รังสรรค์ทั้ง รังผึ้งย่างเกลือ รังผึ้งคั่ว และทีเด็ดสุด ๆ “ไข่ผึ้งตุ๋น” ไข่ผึ้งที่คั้นสด ๆ จากรังนำมาปรุงรส นึ่งจนสุก หวาน หอม มัน อร่อยประโยชน์สูง

ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 17 ธ.ค. 66 เวลา 07.20 - 07.40 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4